Mille Baci Ristorantino

menu "food tasting route" 

35,- euro 

/antipasto, bis primi, dolce/ 

Menu alla carta 

antipasto 12,-

. bufala mozzarella con crema di barbabietola, mele e rosmarino

/bufala with apple beetrooth cream, bufala na cviklovo jablkovom kréme/

/A7/ 

. radicchio tardivo arrosto all´aceto balsamico 

/roasted late cicory with balsamico cream, opečená neskorá čakanka s balsamico krémom/

. burrata mozzarella con pomodorini arrostiti 

/burrata with roasted tomatoes, burrata s opečenými paradajkami/

primo 18,-

. bigoli con crema di tartufo 

/bigoli withtruffle cream, bigoli na hľuzovkovom kréme/

/A1,7/ 

. strigoli al radicchio tardivo e sopressa

/strigoli with sopressa, strigoli na sopressa saláme s čakankou/

/A1,7/

. ravioli agli asparagi con pistacchi e limone 

/asparagus ravioli with pistachios and lemon, špargľové ravioli na citróne s pistáciami/

/A7,8/ 

. gnocchi di barbabietola al pesto di pistacchi e scaglie di pecorino

/beetrooth gnocchi with pistachios pesto, cviklové gnocchi na pistáciovom peste/

risotto 18,-

. risotto al tartufo nero e speck croccante

/r. with truffle, r. na hľuzovke/

/A7/ 

. risotto al radicchio tardivo e gorgonzola

/r. with late radicchio and gorgonzola/ 

/A7/ 

. risotto al vino rosso e bresaola 

/r. with red wine and bresaola ham, r. na červenom víne s bresaola šunkou/ 

secondo 

. spezzatino di vitello al vino rosso 20,-

/red wine beef stew, hov. ragú na červenom víne/ 

dolce 7,50

. tiramisu

. torta al cioccolato

. panna cotta 

coperto 1,50