Mille Baci Ristorantino

menu "food tasting route" 

35,- euro 

/antipasto, bis primi, dolce/ 

Menu alla carta 

antipasto 12,-

. burrata con fragole all´aceto balsamico

/burrata with strawberry and aceto balsamico cream , burrata s jahodami na balsamico kréme/

/A7/ 

. medaglione di tonno su crema rossa

/tuna medallion with red sauce, tuniakový medajlónik na červenej salse/

/A4/ 

primo 18,-

. bigoli con crema di tartufo e speck croccante

/bigoli withtruffle cream and crispy speck, bigoli na hľuzovkovom kréme s chrumkavým speck/

/A1,7/ 

. gnocchi al radicchio tardivo e sopressa

/gnocchi with sopressa, gnocchi na sopressa saláme s čakankou/

/A1,7/

. gnocchi di barbabietola al pesto di pistacchi e scaglie di pecorino

/beetrooth gnocchi with pistachios pesto, cvikl. gnocchi na pistáciovom peste/

/A1,7/

. ravioli agli asparagi con pistacchi e limone 

/asparagus ravioli with pistachios and lemon, špargľové ravioli na citróne s pistáciami/

/A1,7,8/ 

. ravioli ai funghi al burro e salvia con pancetta affumicata

/mushrooms ravioli with bacon, hubové ravioli na masle s pancetta aff./

risotto 18,-

. risotto al tartufo nero e speck croccante

/r. with truffle, r. na hľuzovke/

/A7/ 

. risotto al radicchio tardivo e gorgonzola

/r. with late radicchio and gorgonzola/ 

/A7/ 

. risotto alla barbabietola, pistacchi e scaglie di pecorino

/r. with beetrooth, pistachios and pecorino, r. s cvikl. krémom, pistáciami a pecorino/ 

/A7,8/ 

secondo 

. involitno di cavolo ripieno di pollo e patate 15,-

/black kale stuffed with chicken/

. filetto di maiale in padella con speck 25,-

/pork tenderloin with speck/

dolce 7,50

. tiramisu

. torta al cioccolato

. panna cotta