Mille Baci Ristorantino

menu "food tasting route" 

35,- euro 

/antipasto, bis primi, dolce/ 

Menu alla carta 

antipasto 12,-

. burrata con fragole all´aceto balsamico

/burrata with strawberry and aceto balsamico cream , burrata s jahodami na balsamico kréme/

/A7/ 

. medaglione di tonno con souflé di riso e broccoli

/tuna medallion with rice souflé and broccoli, tuniakovýmedajlónik na ryžovo brokolicovom souflé/

/A4/ 

primo 18,-

. bigoli con crema di tartufo 

/bigoli withtruffle cream, bigoli na hľuzovkovom kréme/

/A1,7/ 

. gnocchi al radicchio tardivo e sopressa

/gnocchi with sopressa, gnocchi na sopressa saláme s čakankou/

/A1,7/

. gnocchi di barbabietola al pesto di pistacchi e scaglie di pecorino

/beetrooth gnocchi with pistachios pesto, cviklové gnocchi na pistáciovom peste/

/A1,7/

. ravioli agli asparagi con pistacchi e limone 

/asparagus ravioli with pistachios and lemon, špargľové ravioli na citróne s pistáciami/

/A1,7,8/ 

. ravioli ai funghi al burro e salvia con pancetta affumicata

/mushrooms ravioli with bacon, hubové ravioli na masle s pancetta aff./

risotto 18,-

. risotto al tartufo nero e speck croccante

/r. with truffle, r. na hľuzovke/

/A7/ 

. risotto al radicchio tardivo e gorgonzola

/r. with late radicchio and gorgonzola/ 

/A7/ 

. risotto alla barbabietola, pistacchi e scaglie di pecorino

/r. with beetrooth, pistachios and pecorino, r. s cviklovým krémom, pistáciami a hoblinami pecorino/ 

/A7,8/ 

secondo 

. polpette su crema di formaggio e patate 25,- 

/meatballs with cheese fondue and potatoes, fašíročky na syrovom kréme so zmeiakmi/

/A7/ 

dolce 7,50

. tiramisu

. torta al cioccolato

. panna cotta 

coperto 1,50